川崎山王町小嵐家の台所: 都会でできる田舎暮らし
川崎山王町小嵐家の台所: 都会でできる田舎暮らし / 感想・レビュー
ウチ●
島田雅彦、中島義道、小嵐九八郎・・・地元の型破りだった学校の諸先輩方。こちらは再読（再々？）の図書館本。堂々と普通のヒトは書けないことを色々書いた瞠目すべき本。様々な酒を手作りする方法、近所で激ウマの野草（雑草？）を手に入れる事、目から鱗の天然フグ入手法等々。ドクダミについての記述「これほどうまいものを見つけるのは、たぶん世界中を歩いてもなかなか見つけだせまい。」但し、調理法については非常にシビアなものである、と。あのドクダミが！？要検証！！
2015/05/10
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