izumimirunのvege dining きょうもおうちで野菜麺100 (e-MOOK)

小雀✡ずーっと積読減強化月……

素麺とかウドンとか…乾麺が余ってしまうのでヒントに購入。　出汁やオイル、ビネガーのアレンジも複数掲載。見てるのは楽しいけど、我が家向けではなかったかなぁ。一人暮しとかならいいかもね。

2014/03/06

めた

麺好きには参考になる。ラーメン・パスタ・うどん・そば・素麺を様々な味付けで紹介。ちょっとした合わせおかずや出汁・タレのコラムもあって見ているだけでも楽しい。「オクラの豆板醤ペペロンチーノ」のアレンジとして紹介されていたピーマンバージョンを実際に作ってみたところ、意外にもパスタ麺と中華調味料とが合うことに新鮮な驚き。見て・作って・食べて楽しい一冊だと思う。

2009/09/20

コウママ

夏休み中の子供の昼食の参考に。子供が食いつくものがあまりなかった。私は好きな感じ。

2017/08/05

座敷ワラジ

★

2010/08/04