キリンビール大学 超人気講座 ビールでいただきます!

しゅわ

【図書館】大田垣晴子さんがWebキリンビール大学で受け持つ人気講座を書籍化したものとのこと。ビールに合うさまざまなメニュー・料理を紹介してあり…あまり飲めない私も読んでいるだけでビールが飲みたくなってきます♪　ビールの歴史やマナー等も紹介されていて楽しいだけじゃなく勉強にもなる！　ここで仕入れたウンチクを肴に仲間と楽しく盛り上がりたいです

2016/11/09

リコリス

とりあえずビール！とりあえず枝豆！という季節が近づいてきましたねー。うなぎ、焼き鳥、ギョーザ、おでん、なんともビールがすすみそうな料理と、ちょこっとしたおつまみ、ビアカクテルの作り方まで、ほとんど飲まない私でも飲みたくなる(笑)イラスト形式で読みやすいのもいいし「ごっくんパラダイス」で豆知識もいい。主原料、副材料も色々あるんだなぁ。ライ麦に果物、蜂蜜、黒糖を加えてオレンジピールで香味付とかもあるのかなぁ。みなさんのオススメのビールとおつまみは何ですか？今度デパ地下のビール売り場じっくりみてみたい♬

2017/06/12

コジ

★★★★★ 【再読】この時期になると必ず手に取る自称「画文家」大田垣晴子のコミックエッセイ。ビールと相性抜群の料理やメニューを紹介/解説する本書は過去にキリンビールのWebサイトで連載していた内容を書籍化もの。枝豆、焼き鳥、餃子などビールの友、否、ビールの親友とも言える料理には、週末しかアルコールを口にしない似非ビール党の自分でも垂涎必至。途中途中に文章で差し込まれたビールの歴史、缶ビールの美味しい飲み方ななどの豆知識は勉強になる。美味しく読めて為になる一冊。あー週末が待ち遠しい！

2015/08/13

ぶんぶん

太田垣晴子が開くビール大学の講座。　ビールを取り巻く薀蓄と状況を、面白おかしく俎上に乗せた一篇。　キリンビールが協力してコラムも社員が載せているのでビールの事が良く判る本。　といっても、太田垣のこと、肩っ苦しい理屈はさておき呑めれば幸せのスタンスは崩していない。　ビールとおつまみに終始したお楽しみの一冊。　とにかくビールを飲めれば最高！　という本。

2016/11/13

あつ子🐈‍⬛

(ことあるごとに)再読。オオタガキさんの「ゴーカイ酔っぱらい料理」が食べたくなる。今夜もビールで乾杯だー！

2018/02/28