平野レミのつぶやきごはん ~140字レシピ

まりもん

だじゃれっぽい料理名もレミさんらしいなぁ。

2015/03/17

どぶねずみ

会社から借りて来た本斬新な時短料理(*^▽^*)　レパートリーに悩んだら、コレを開いて参考にしても良いでしょう！　そして、このネーミングセンスは、POP作りの参考になる（自分は作らないが）　料理は写真だけでなく、風変わりな気の引く名前だけでも食欲をそそるでしょう(^_-)-☆

2016/05/08

rakim

実は、料理研究家と名乗られる以前（当時の肩書きはシャンソン歌手だったような？）に平野さんが寄稿されていた料理雑誌に、私も何点か料理を掲載していただいたことがあって注目していたのです。だから平野さんの料理本は何冊も持っている。ごく最近「バカのアホ炒め」って懐かしい料理名をテレビで拝見して引っ張り出してきました。変わらぬレミさんの調子で、料理って簡単！楽しい！と思えます。文庫本より１まわり大きいくらいのサイズで１ページに写真付き１つの料理、の手軽にパラパラ読める（見られる）一冊。

2017/07/31

オサム兄ぃ

140字? そう、ツイッター投稿を1冊にまとめて本にしてあります。レミさんお得意のシンプルな手順と段取りが潔くて（悪く言うとちょっと乱暴だけど）楽しい。当然複雑な手順のレシピは書けないので、主菜よりも副菜・箸休め系の料理が魅力的。「砂肝の醤油漬け」「キュウリのよろ昆布和え」「キャベツのゆかりまぶし」などは自宅だけじゃなく、持ち寄りパーティーにも便利に活用しています。ご主人の和田誠さんのデザインが明るくて、初心者を料理作りに誘ってくれそうです。なんといってもレミさんアイコンがとってもキュート!

2014/02/01

キーにゃん＠絶対ガラケー主義宣言

レミさんのTwitterをまとめたコンパクトの本。レミさんの豪快さにぴったり(笑)。で壇一雄氏にもぜひTwitterでレシピ呟いていただきたかったな〜なんて思ったりして。図

2014/07/09