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ちゃんと作れるイタリアン

ちゃんと作れるイタリアン

ちゃんと作れるイタリアン

作家
落合務
出版社
マガジンハウス
発売日
2005-09-15
ISBN
9784838716289
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ちゃんと作れるイタリアン / 感想・レビュー

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本の造りが多少古臭い。 でも内容は盛り沢山で充実してます。

2014/03/29

ともK

写真が多いし、説明も丁寧なので実用的ですね。

2013/01/10

小雪

写真が豊富ですごくわかりやすい。

2012/12/13

のぼる

素晴らしく親切な料理本。かっこつけず、惜しげもなく「美味しくなる」作り方を教えてくれます。目から鱗が落ちました。「こだわらなくてもよい」部分を書いてくれているのがありがたい。丁寧に作ってみたくなります。フードプロセッサーを多用しているのが意外でした。有用な情報が多すぎるので、メモしきれません…これは買いですね。

2011/07/04

nia

イタリア料理人になりたくなりました。

2010/08/12

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