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空想キッチン! (ナレッジエンタ読本5)

空想キッチン! (ナレッジエンタ読本5)

空想キッチン! (ナレッジエンタ読本5)

作家
ケンタロウ
柳田理科雄
出版社
メディアファクトリー
発売日
2008-01-25
ISBN
9784840121354
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空想キッチン! (ナレッジエンタ読本5) / 感想・レビュー

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ひめありす@灯れ松明の火

ラピュタパン愛好家としては、ぜひとも抑えて置きたかったレシピ。(実際はレシピ違う)他にも、大真面目に阿呆なことを考えていて、そのまじめさと本質の阿呆さのギャップが何ともいえず面白い。あまり面白かったので、今日のお昼ご飯はミートボールの入ったスパゲッティにしました。甘酸っぱいトマトの味に、たくさんのハーブを入れたミートボール。と、ケンタロウさんお勧めの作り方で作りました。ごちそうさま。

2012/03/05

Te Quitor

アニメでみたあの料理と同じものを食べたい!という企画対談本。科学と料理のプロが検証したり少しだけ作ってみたりしている。アニメの料理人に挑戦だ。ただ、もうチョッと捻ったアニメを対象にして欲しかったな(と個人的には思う)。ある意味ではワンパターンだよね。料理は美味しそうなので料理本としても使えそうだ。スパゲッティを作ってみよう。

2015/03/16

tsubomi

2016.11.22-11.29:アニメに出てくる食事シーンから科学的根拠と実際に調理して食べられるかどうかを対談形式で考察する本。おいしそうなのはハイジの食べていたチーズパン。これはスイス料理に実際にあるので多分作れるでしょう。架空の料理は架空なので調理は難しいでしょうけど、それらしいものを作って食べるのは楽しいと思うので、もう少し再現料理を多くしてほしかったな、と。そういえばつい最近、「ギャートルズ」の’あの肉’を作ってみた動画を見かけました。子供の頃に見た食物は強烈な印象を残すのかもしれません。

2016/11/29

ななな

やっぱジブリ飯最高!ハウルのベーコンエッグ、ラピュタのトースト・・・全部美味しそう。ルパンのミートボールスパゲッティは作って食べてみたくなりました。ぐるぐるぐるー!って巻く感じでw

2012/11/08

ようはん

昔のアニメに登場した料理の数々を空想科学読本的に検証した本。カリ城のスパゲティ等一部のメニューは再現してカラー写真付きで紹介している。とりあえず柳田先生が描いたド根性ガエルに登場した謎の寿司ネタ「なうま」の魚状態や「パンを切る男」の肖像画には笑った。

2019/07/06

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