ル・クルーゼで料理(1) 15分でつくる編 (天然生活ブックス)

アズル

古本で安かったので購入。やっと、念願のル・クルーゼを購入したので活用しようと思います。

2014/07/23

のり

頂き物のル・クルーゼ鍋を２つ持っていますが、スープやカレーなどの煮込み料理でしか使わなかったので、同じ鍋を使って揚げ物や蒸し茹でなどの使い方を知り、参考になりました。パスタは少なめの湯で蓋をして茹でると、塩気が中までしっかり入り、コシのあるもっちりとした茹で上がりになる。ル・クルーゼのグリルが欲しくなりました。

2015/02/22

オレンジかあさん

<図書館>

2013/04/04

A

4年前に買ったものを再読。カタカナ野菜の登場が多く、当時は全く作らなかった。そろそろやってみようかな。

2011/08/03

のぼる

作りやすい料理が多く、初心者に最適だと思います。ル・クルーゼの癖をつかむのにも良さそう。長く作り続けるレシピではないのかもしれません。

2011/03/06