1/2イーストで簡単! 私がつくる惣菜パン〜手軽にできて失敗しない「ゆっくり発酵」〜
1/2イーストで簡単! 私がつくる惣菜パン〜手軽にできて失敗しない「ゆっくり発酵」〜 / 感想・レビュー
nana＆qoo
とても素敵で美味しそうなパンを作る高橋さん。ハード系のパン好きにはたまらないのですが、バケットなどは素人にはとても難しい・・・今までの著作（ホームベーカリー用以外）はそんな印象でしたが、こちらは少し作りやすく、でもこれまた野菜や黒コショウなどを使っていて美味しそう。表面の焼き色からしてパーフェクトな印象です。単純にベーコンだけ、とかではない、エピのバリエーションが特に、どれもこれも食べてみたい組み合わせでした。本気でお店を開いて欲しいと感じます。高橋さんに作ってもらえるなんて、まったく息子さんが羨ましい。
2016/02/10
たみっち
なかなか思いつかない惣菜パン、興味深い内容でよかった！
2016/04/30
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