秘伝・野の花料理
秘伝・野の花料理 / 感想・レビュー
ロンロン
色を食べるである。若葉のしたたる緑、食卓全体を温かく包む紅葉。それらを花に添えるのが摘み草料埋だった…こんな花とか食べれるのか。しかし、調理法が天ぷら料理が多いな。[流し読み]
2013/04/22
Fumie・Ｖookworm
世界を広げてくれる１冊になった。花がゼリーの中に閉じ込められてて芸術作品のようだ。味より目で楽しむもの。かとおもいきや「クローバー葉のかき揚げ」などは人気でおいしいらしい。他、アジサイの天ぷらとか。食べてみたいような、見たくないような。余談：蒲公英（たんぽぽ）蓮華（れんげ）など漢字表記がなんかかわいい。
2014/03/14
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