コブラーとクランブル　パイより簡単！果物たっぷりの焼き菓子

きりぱい

コブラーって、こんなにがっつりビスケット生地が乗っているものだったんだ！私が作ったことのあるのは誰のレシピだったのか、クラフティに近いようなものだった。基本の生地でのバリエーションというものはなく、生地の配合も全部少しずつ違う。作ったら簡単でおいしいのかもしれないけれど、ゴツッ、カリっとした見た目にあまりそそられない。アップルクランブルは超簡単でそれなりにおいしかった。クランブルって溶かしバターでも出来るのねえ。いかにもアメリカンホームメイドという雰囲気は眺めて楽しい。

2011/12/23

mmaki

バターの量に震えるけど、クランブルっておいしいのよねえ。好きです。まだどれも作っていないから参考にならない感想だけど、眺めているだけで幸せな気分になる本。写真からバターと果物のいい香りが漂ってきそうです。

2015/12/13

しましま

アメリカミステリを読んでると、よく出てくるクランブル。ずっと謎の食べ物だったのだけど、レシピ本が図書館にあったので借りてみた。結構簡単で作ってもいいかなと思ってしまう。写真が美味しそうで、作り方も分りやすいので、◎。

2012/02/11

シトラス

クランブルは簡単だけどおいしくて大好き。だけど、熱くなってきた最近はあまり煮た果物に食指が動かないなぁ。

2014/06/01

かんな

昨日とろける焼きバナナ(*´艸)今日ホクホクりんご(’ｰ’*)明日は何を焼こうかな～。

2014/05/02