ぶらナポ -究極のナポリタンを求めて-
ぶらナポ -究極のナポリタンを求めて- / 感想・レビュー
mayu
わたしの中で、ナポリタンは、子どもの頃は土曜日の昼食。今はハンバーグの付け合わせかな。ちょっと茹で過ぎちゃった!ってことも、ありだし、劇的に美味しくするひと工夫に通常の茹で時間より1、2分長く。とある。ケチャップ3:ウスターソース1がいいみたい。具はどれも少なめのよう。まぁこちらも掲載されてるお店はほとんど東京。それに外食する時は、ナポリタン選ばないんだよなぁ。そんなことで、わたしには、コンビニナポリタン全種類食べ比べのほうが現実的かな。お弁当もパスタも買わないケド(笑)ナポリうどんというのもあるみたい。
2020/07/11
チョビ
ナポリタン。ごくたまーに食べたくなる味。だけど、わざわざ食べに行くにはハードルが高すぎ。筆者との行動範囲が違うというのもあるけど、そうなの、自分純喫茶が苦手なんだもんorz …。サイゼリヤ、あるかな?
2020/03/24
はなちゃん。
ランキング店はどれも行ってみたい
2020/03/23
Koki Miyachi
下関マグロのナポリタン愛あふれる一冊。消滅しかけていたナポリタンが、おじさん世代のソウルフードであったという気付きからナポリタンの探求が始まった。歩いていけるナポリタンという肩の力が抜けた取材スタンスのもと、徹底的にナポリタンに拘った成果が本書である。ナポリタンランキング、日本ナポリタン史、ナポリタンを自分でつくってみる、コンビニナポリタン食べ比べなど、ナポリタンの掘り下げ具合が素晴らしい。パスタ好きを自認する自分だが、久しぶりにナポリタンを食べたいと強烈に思ってしまった。まずは入谷のSUNからかな。
2020/02/11
bvbo
町中華の人。ナポリタン一冊。今はもう閉店してる店も食べてる。コンビニナポリタンの食べ比べなど。
2022/07/31
感想・レビューをもっと見る