ヨーロッパ・レストラン新時代
ヨーロッパ・レストラン新時代 / 感想・レビュー
きゅー
ヨーロッパの豪華レストランについて教えてくれている一冊。それにしても本作のディレッタントで、自慢気な文章にはさすがにうんざりしてくる。隣の席にはメルセデス・ベンツの社長が食事をしているとか、フレディ・マーキュリーのおすすめはとか、料理やレストランの話とは別の描写が多すぎるように感じる。それに個々の表現がきらびやかすぎて、文章としての美しさに欠けている。彼女は作詞家なので単純な言葉を印象的に視聴者に伝えようと日々心がけているのかもしれない。しかし作詞とエッセイは違う基準で書かれるべきなのだろう。
2014/02/03
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