なかしましほさんのベストセラー『まいにちおやつ』が別冊付録に！ 雑誌『３分クッキング』4月号は大好評の“春野菜たっぷり”特集
3月16日（金）発売の『３分クッキング』は、大好評“野菜たっぷり”シリーズの2018春バージョン。「春野菜たっぷりおかず」と題して、やわらかくておいしい新野菜をたっぷり食べられる、「また作って！」と言われるおかずが特集されています。春キャベツ、そら豆、グリーンアスパラガス、新じゃが……。つい同じ味の炒めものやサラダになってしまう、という悩みに応え、さまざまな調理法を提案。シンプルにだしでおひたしに。そら豆とひき肉をあわせるなど、組み合わせの妙で新しい発見がある一皿も。焼くだけ、揚げるだけといった食べ方で意外なおいしさを引き出すワザも紹介されています。 第2特集は話題の「酢しょうが＆酢玉ねぎ」。作っておけばいろいろな料理に使えて、しかもいつものおかずが「変身」するのが魅力。酢しょうが＆酢玉ねぎを使った定番おかずも主菜、副菜を紹介しています。 さらに【特別付録】として、なかしましほさんのベストセラー『まいにちおやつ』特別版つき！なかしまさんは東京都国立市で、行列のできる予約の絶えない人気店「foodmood（フードムード）」を営むことで知られる料理家。『まいにちおやつ』…
