今年「ABMORI」でふるまわれる海老蔵カレーの原点はここにあり! 『成田屋の食卓』(堀越希実子/世界文化社) “食”は人の人生を彩る大切なもの。生命や健康維持のためのみならず、人は“食”を通して四季のうつろいや文化を知り、つくり手の思いを感じとりながら心も成長させてゆく。 歌舞伎俳優の市川海老蔵氏による、毎年恒… もっと見る