『チョコレートで読み解く世界史』(増田ユリヤ/ポプラ社)第5回【全5回】ヨーロッパとキリスト教の歴史から、今の世界情勢が見えてくる! マヤのバカル王にとって長寿の…
文芸・カルチャー
2024/2/19
『チョコレートで読み解く世界史』(増田ユリヤ/ポプラ社)第4回【全5回】ヨーロッパとキリスト教の歴史から、今の世界情勢が見えてくる! マヤのバカル王にとって長寿の…
文芸・カルチャー
2024/2/18
『チョコレートで読み解く世界史』(増田ユリヤ/ポプラ社)第3回【全5回】ヨーロッパとキリスト教の歴史から、今の世界情勢が見えてくる! マヤのバカル王にとって長寿の…
文芸・カルチャー
2024/2/17
『チョコレートで読み解く世界史』(増田ユリヤ/ポプラ社)第2回【全5回】ヨーロッパとキリスト教の歴史から、今の世界情勢が見えてくる! マヤのバカル王にとって長寿の…
文芸・カルチャー
2024/2/16
『チョコレートで読み解く世界史』(増田ユリヤ/ポプラ社)第1回【全5回】ヨーロッパとキリスト教の歴史から、今の世界情勢が見えてくる! マヤのバカル王にとって長寿の…
文芸・カルチャー
2024/2/15
『新装版かわいいチョコレートのお菓子』(若山曜子/主婦の友社) お正月が過ぎ去ったと思ったら、あっという間に節分、そしてバレンタインデーと、この時期は本当にイベ…
暮らし
2024/1/27
考えて考えて、考えすぎて頭がパンクしそうになったら、ガトーショコラを焼くと決めている。締め切りが迫っているのに筆の進まないエッセイや、その日の仕事を振り返って…
小説・エッセイ
2020/12/4
半袖から長袖へと衣装が移り変わり、朝晩の鋭い冷え込みに思わず布団に潜り込む、そんな肌寒さを感じるようになったら、もうホットチョコレートの季節だ。 手軽にココアパ…
小説・エッセイ
2020/11/6
ブラウニーは彼女がよく作ってくれたお菓子だった。きっと得意、だったのだと思う。初めてふるまってもらったのは、中学生の頃。彼女の家に遊びに行った時に、そういえば…
小説・エッセイ
2020/10/2
今日はよく頑張りました。長時間酷使した体はもうぼろぼろ。頭も回ってるんだかいないんだか、さっきからラインは打ち間違いだらけ。どうやら思った以上にポンコツみたい…
小説・エッセイ
2020/9/4
甘いものが好きってことは、お酒苦手なの? なんて、時代錯誤なことを言うのはやめてくれ。辛党だから甘いものはちょっとなあ……なんて、あまりにももったいない! そんな…
小説・エッセイ
2020/8/7
本場のザッハトルテを食べたことがある。私の小さな自慢のひとつ。もう6年も前、卒業旅行で訪れたウィーンでのことだ。そこには唯一“オリジナル”を名乗ることが許された…
小説・エッセイ
2020/7/3
大きな仕事が終わった時、頑張ってきたことを人に認めてもらえた時、たてこんでいたスケジュールがやっと一息ついた時。私は決まってチョコレート味のマカロンを食べる。…
小説・エッセイ
2020/6/5
ああ、疲れた。今日はことごとくついてなかった。 「お茶淹れてもらってもいい?」 自分の飲み物くらい自分で淹れろ。いつから水回りが私の仕事になったんだ。令和だぞ。…
小説・エッセイ
2020/5/1
オレンジが好き。チョコレートも大好き。 だとすればその二つが合わさったオランジェットが嫌いなはずがない。けれど、この大人のお菓子を最初から好んで食べていたわけで…
小説・エッセイ
2020/4/3
板チョコは反抗の証だった。 例えばテストの点数が悪かったこと、納得できない理由で怒られたとき、あんなに頑張って練習したのに選ばれなかった演奏会のソリスト。そんな…
小説・エッセイ
2020/3/6
古今東西、物語に描かれたチョコレートを見てみると、人とチョコのただならぬ関係が見えてくる?『ダ・ヴィンチ』でもおなじみ、マンガ読みのプロフェッショナル・門倉紫…
マンガ
2020/2/14
古今東西、物語に描かれたチョコレートを見てみると、人とチョコのただならぬ関係が見えてくる?『もし文豪たちがカップ焼きそばの作り方を書いたら』『芥川賞ぜんぶ読む…
文芸・カルチャー
2020/2/13
いまさら、「どうしてそんなにチョコレートが好きなの?」って聞かれたって、私にだってわからない。産声を上げた瞬間からもう好きだったような気さえする。数多ある食べ…
小説・エッセイ
2020/2/7
『大人気YouTuber “cook kafemaru”の世界一作りやすいおうちスイーツ』(kafemaru/KADOKAWA) お菓子を中心とした動画を投稿する人気YouTubeチャンネル、「cook kafemaru…
暮らし
2020/1/28
『Mizukiの 混ぜて焼くだけ。はじめてでも失敗しない ホットケーキミックスのお菓子 CAKES & COOKIES』(Mizuki:林瑞季/KADOKAWA) 女性誌や生活情報誌で最近よく目にす…
暮らし
2020/1/16
『世界一ていねいに教える!チョコレートスイーツBOOK』(チョコレートカカオSEIJIN/KADOKAWA) 一般的にチョコレートスイーツ作りは、難しさがワンランク上だととらえが…
暮らし
2020/1/7
『チョコレートはなぜ美味しいのか』(上野聡/集英社) チョコレートは極上の癒しだ。その甘美な味わいに、心までふわりと溶けていく。チョコレートは美味しい。実に美味…
食・料理
2019/12/25
『へたおやつ』(白崎裕子/マガジンハウス) 1月も半ばを過ぎ、2月になるとバレンタインデーがやってきます。お菓子作りが得意な人は、腕によりをかけて凝ったものを作る…
食・料理
2018/1/19
貝殻のシルエットが可愛いらしく馴染み深い「マドレーヌ」も、抹茶やチョコレートなどの風味をつけたり、くだものやナッツを加えたり、味や食感はさまざま。 そんな「マド…
食・料理
2017/2/11
『CHOCOLATE BAKE板チョコで作れるクッキー、マフィン、ケーキ』(ムラヨシマサユキ/主婦と生活社) 2月といえば、女子にとって無視できないイベント「バレンタイン」。す…
食・料理
2017/2/10
異性に出会ったとき「なんかこの人好きだな」と感じてしまうポイントは、大きく分けると2つあると言われています。ひとつめは、文句なしに「見た目がタイプ」という場合…
恋愛・結婚
2017/2/9
『Hanako特別編集 ハイカカオBOOK』(マガジンハウス) ひそかなブームとなっているハイカカオチョコレート(ハイカカオ)を特集した、『Hanako特別編集 ハイカカオBOOK』…
食・料理
2016/10/16
『やさしいチョコレートのお菓子すべての手順が写真でわかる10枚レシピ』(飯塚有紀子/雷鳥社) 来たる2月14日のバレンタインに向けて百貨店やスーパーなどではチョコレー…
食・料理
2016/2/11
2016年1月25日(月)に発売された『レタスクラブ』2/10号は、ほぼ1冊まるごとパンとチョコレート。パン人気が高まるこの頃。「失敗なしで作りたい!」という声にこたえて…
食・料理
2016/1/31