インタビュー・対談

娘の思春期、自身の更年期ーー「私たちの体はホルモンに生かされている」と気づいたポルトガル料理研究家。人生を楽しむための「毎日のご飯」の大切さとは？

食や旅を軸に執筆する文筆家であり、ポルトガル料理研究家の馬田草織さんが、新たに上梓したのは『ホルモン大航海時代 ポルトガルと日本で見つけた自分のための鱈腹レシピ…

食・料理

2024/8/15

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連載

味噌汁が飲みたい？それとも味噌汁屋に行きたい？ No.1ホストが本当に欲しいもの／29時の朝ごはん3㉑

『29時の朝ごはん～味噌汁屋あさげ～3』（佐倉イサミ/KADOKAWA）第21回【全21回】眠らない街・歌舞伎町の片隅で朝の5時に開店する小さな定食屋「あさげ」。切り盛りするの…

マンガ

2024/8/1

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連載

女王様に選ばれ急成長したホスト。だが、犬扱いされて耐え続ける日々…／29時の朝ごはん3⑳

『29時の朝ごはん～味噌汁屋あさげ～3』（佐倉イサミ/KADOKAWA）第20回【全21回】眠らない街・歌舞伎町の片隅で朝の5時に開店する小さな定食屋「あさげ」。切り盛りするの…

マンガ

2024/7/31

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味噌汁作り迷走期の姉と、整形を繰り返している客。どんどん深みにハマるふたりは…？／29時の朝ごはん3⑲

『29時の朝ごはん～味噌汁屋あさげ～3』（佐倉イサミ/KADOKAWA）第19回【全21回】眠らない街・歌舞伎町の片隅で朝の5時に開店する小さな定食屋「あさげ」。切り盛りするの…

マンガ

2024/7/30

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連載

口ん中幸せ～！ 舌の上で和と洋が混ざり合う「ポテトサラダのテリーヌ」は極上の味／三ツ矢先生の計画的な餌付け。④

『三ツ矢先生の計画的な餌付け。』（松本あやか/ぶんか社）第4回【全4回】2024年7月25日(木)よりMBSドラマフィル枠にて、山崎まさよしと酒井大成のW主演で実写ドラマ化！ …

マンガ

2024/7/29

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「親に挨拶なんて随分早い気が…」妹の同級生男子が味噌汁屋にやってきた！／29時の朝ごはん3⑱

『29時の朝ごはん～味噌汁屋あさげ～3』（佐倉イサミ/KADOKAWA）第18回【全21回】眠らない街・歌舞伎町の片隅で朝の5時に開店する小さな定食屋「あさげ」。切り盛りするの…

マンガ

2024/7/29

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デザートに豆乳を使った訳は…？ 手作り菓子に込めた父を思う娘の気持ち／作ってあげたい小江戸ごはん2⑰

『作ってあげたい小江戸ごはん たぬき食堂、はじめました！ 2』（あるた梨沙：漫画、高橋由太：原作/KADOKAWA ）第17回【全17回】川越の外れにある昔ながらの定食屋「たぬ…

マンガ

2024/7/28

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「私に話したいことって…」思いつめた同級生男子に話を振ると、突然手を握られ!?／29時の朝ごはん3⑰

『29時の朝ごはん～味噌汁屋あさげ～3』（佐倉イサミ/KADOKAWA）第17回【全21回】眠らない街・歌舞伎町の片隅で朝の5時に開店する小さな定食屋「あさげ」。切り盛りするの…

マンガ

2024/7/28

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54歳男性のことが頭から離れない!? 人気料理研究家・三ツ矢先生に胃袋を掴まれる／三ツ矢先生の計画的な餌付け。③

『三ツ矢先生の計画的な餌付け。』（松本あやか/ぶんか社）第3回【全4回】2024年7月25日(木)よりMBSドラマフィル枠にて、山崎まさよしと酒井大成のW主演で実写ドラマ化！ …

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2024/7/27

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上品な甘さの「むかご」が絶品！ 山で採った食材をホクホクな炊き込みご飯に／作ってあげたい小江戸ごはん2⑯

『作ってあげたい小江戸ごはん たぬき食堂、はじめました！ 2』（あるた梨沙：漫画、高橋由太：原作/KADOKAWA ）第16回【全17回】川越の外れにある昔ながらの定食屋「たぬ…

マンガ

2024/7/27

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好きな店が被害に遭うのは許せない！ 街で偶然、無銭飲食した詐欺男を見かけて…／29時の朝ごはん3⑯

『29時の朝ごはん～味噌汁屋あさげ～3』（佐倉イサミ/KADOKAWA）第16回【全21回】眠らない街・歌舞伎町の片隅で朝の5時に開店する小さな定食屋「あさげ」。切り盛りするの…

マンガ

2024/7/27

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食べ終わりたくない！ と思うほどの美味さ。「ぶっかけそうめん」を勢いよく啜り込むと？／三ツ矢先生の計画的な餌付け。②

『三ツ矢先生の計画的な餌付け。』（松本あやか/ぶんか社）第2回【全4回】2024年7月25日(木)よりMBSドラマフィル枠にて、山崎まさよしと酒井大成のW主演で実写ドラマ化！ …

マンガ

2024/7/26

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常連の親子と山登りへ。山に来たのは運動のためだけではないと言うが…？／作ってあげたい小江戸ごはん2⑮

『作ってあげたい小江戸ごはん たぬき食堂、はじめました！ 2』（あるた梨沙：漫画、高橋由太：原作/KADOKAWA ）第15回【全17回】川越の外れにある昔ながらの定食屋「たぬ…

マンガ

2024/7/26

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ぼったくりバーで働くタフな女性。味噌汁屋で無銭飲食する詐欺師に遭遇し…／29時の朝ごはん3⑮

『29時の朝ごはん～味噌汁屋あさげ～3』（佐倉イサミ/KADOKAWA）第15回【全21回】眠らない街・歌舞伎町の片隅で朝の5時に開店する小さな定食屋「あさげ」。切り盛りするの…

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2024/7/26

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いろいろヤバイ先生!? 人気料理研究家の家に原稿を取りに行く編集者の石田だが…／三ツ矢先生の計画的な餌付け。①

『三ツ矢先生の計画的な餌付け。』（松本あやか/ぶんか社）第1回【全4回】2024年7月25日(木)よりMBSドラマフィル枠にて、山崎まさよしと酒井大成のW主演で実写ドラマ化！ …

マンガ

2024/7/25

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「外食ばかりで野菜を食べない」反抗期女子が秘めていた父への本音とは／作ってあげたい小江戸ごはん2⑭

『作ってあげたい小江戸ごはん たぬき食堂、はじめました！ 2』（あるた梨沙：漫画、高橋由太：原作/KADOKAWA ）第14回【全17回】川越の外れにある昔ながらの定食屋「たぬ…

マンガ

2024/7/25

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「味噌汁が飲みだぐなっちゃいました」食べ歩きで胃が疲れたと青森の女子高生が再来店／29時の朝ごはん2⑭

『29時の朝ごはん～味噌汁屋あさげ～2』（佐倉イサミ/KADOKAWA）第14回【全21回】眠らない街・歌舞伎町の片隅で朝の5時に開店する小さな定食屋「あさげ」。切り盛りするの…

マンガ

2024/7/25

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江戸スイーツ「麩の焼き」はクレープみたい！ 試食した女子の反応は？／作ってあげたい小江戸ごはん2⑬

『作ってあげたい小江戸ごはん たぬき食堂、はじめました！ 2』（あるた梨沙：漫画、高橋由太：原作/KADOKAWA ）第13回【全17回】川越の外れにある昔ながらの定食屋「たぬ…

マンガ

2024/7/24

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味噌汁より東京の「映え飯」が食べたい！ 青森から夜行バスでやって来た女子高生たち／29時の朝ごはん2⑬

『29時の朝ごはん～味噌汁屋あさげ～2』（佐倉イサミ/KADOKAWA）第13回【全21回】眠らない街・歌舞伎町の片隅で朝の5時に開店する小さな定食屋「あさげ」。切り盛りするの…

マンガ

2024/7/24

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「思春期の娘が冷たい…」と悩む常連客に、看板娘が問題解決を買って出る！／作ってあげたい小江戸ごはん2⑫

『作ってあげたい小江戸ごはん たぬき食堂、はじめました！ 2』（あるた梨沙：漫画、高橋由太：原作/KADOKAWA ）第12回【全17回】川越の外れにある昔ながらの定食屋「たぬ…

マンガ

2024/7/23

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今日の味噌汁に合うのは…。開店準備中の店内では様々な汁椀をずらっと並べてお椀選び／29時の朝ごはん2⑫

『29時の朝ごはん～味噌汁屋あさげ～2』（佐倉イサミ/KADOKAWA）第12回【全21回】眠らない街・歌舞伎町の片隅で朝の5時に開店する小さな定食屋「あさげ」。切り盛りするの…

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2024/7/23

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豆腐屋の親子が経営をめぐり対立！ 決着は定食屋の豆腐料理に委ねられた!?／作ってあげたい小江戸ごはん1⑪

『作ってあげたい小江戸ごはん たぬき食堂、はじめました！ 1』（あるた梨沙：漫画、高橋由太：原作/KADOKAWA ）第11回【全17回】川越の外れにある昔ながらの定食屋「たぬ…

マンガ

2024/7/22

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念願だった自分の店を出したキャバ嬢。常連客の話になると、彼女から思わぬ言葉が…／29時の朝ごはん2⑪

『29時の朝ごはん～味噌汁屋あさげ～2』（佐倉イサミ/KADOKAWA）第11回【全21回】眠らない街・歌舞伎町の片隅で朝の5時に開店する小さな定食屋「あさげ」。切り盛りするの…

マンガ

2024/7/22

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今の店は継ぎたくない――。豆腐屋の息子が抱く豆腐作りへの熱い思い／作ってあげたい小江戸ごはん1⑩

『作ってあげたい小江戸ごはん たぬき食堂、はじめました！ 1』（あるた梨沙：漫画、高橋由太：原作/KADOKAWA ）第10回【全17回】川越の外れにある昔ながらの定食屋「たぬ…

マンガ

2024/7/21

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同伴で年配客を連れたキャバ嬢が来店。早起きデートに味噌汁屋を選ぶのにはある思いが／29時の朝ごはん2⑩

『29時の朝ごはん～味噌汁屋あさげ～2』（佐倉イサミ/KADOKAWA）第10回【全21回】眠らない街・歌舞伎町の片隅で朝の5時に開店する小さな定食屋「あさげ」。切り盛りするの…

マンガ

2024/7/21

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看板娘の登場で店は盛況に。ある日、豆腐屋の店主から相談を持ちかけられ…／作ってあげたい小江戸ごはん1⑨

『作ってあげたい小江戸ごはん たぬき食堂、はじめました！ 1』（あるた梨沙：漫画、高橋由太：原作/KADOKAWA ）第9回【全17回】川越の外れにある昔ながらの定食屋「たぬ…

マンガ

2024/7/20

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「料理しかできることないから」幼い妹と暮らし始めて、お味噌汁を毎日作るように／29時の朝ごはん2⑨

『29時の朝ごはん～味噌汁屋あさげ～2』（佐倉イサミ/KADOKAWA）第9回【全21回】眠らない街・歌舞伎町の片隅で朝の5時に開店する小さな定食屋「あさげ」。切り盛りするの…

マンガ

2024/7/20

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デザートに選んだのは母との思い出のお菓子「泡雪羹」。常連客の反応は…？／作ってあげたい小江戸ごはん1⑧

『作ってあげたい小江戸ごはん たぬき食堂、はじめました！ 1』（あるた梨沙：漫画、高橋由太：原作/KADOKAWA ）第8回【全17回】川越の外れにある昔ながらの定食屋「たぬ…

マンガ

2024/7/19

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「この子も私と同じなんだ…」9歳のとき、帰宅した母が幼い女の子を連れてきた／29時の朝ごはん2⑧

『29時の朝ごはん～味噌汁屋あさげ～2』（佐倉イサミ/KADOKAWA）第8回【全21回】眠らない街・歌舞伎町の片隅で朝の5時に開店する小さな定食屋「あさげ」。切り盛りするの…

マンガ

2024/7/19

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地場野菜をかき揚げ丼に。最後の仕上げが地味な料理を反則級に美味くする！／作ってあげたい小江戸ごはん1⑦

『作ってあげたい小江戸ごはん たぬき食堂、はじめました！ 1』（あるた梨沙：漫画、高橋由太：原作/KADOKAWA ）第7回【全17回】川越の外れにある昔ながらの定食屋「たぬ…

マンガ

2024/7/18

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